Græskar-æble marmelade

Græskar-æble marmelade

Græskar-æble marmelade

Ingredients

  • 600 g græskarkød skåret i små tern
  • 500 g æble skåret i små tern
  • 1/4 L vand
  • 500 g sukker
  • 1/2 tsk stødt ingefær
  • 1 tsk kanel
  • 1 knsp stødt nellike
  • atamon

Instructions

  1. Kom vand og frugt i en gryde.
  2. Lad det koge mørt ved svag varme.
  3. Tilsæt krydderier og sukker og kog det sammen med i 10 min.
  4. Blend marmeladen med en stavblender til den har den ønskede konsistens.
  5. Kom på atamon-skyllede glas.


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *